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风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝
“风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝”出自唐代诗人李白的《金陵酒肆留别》
金陵酒肆留别
风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝。
金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。
请君试问东流水，别意与之谁短长？
赏析：
风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。
和风吹着柳絮，酒店里溢满芳香；吴姬捧出新压的美酒，劝客品味。“金陵”，点明地属江南，“柳花”，说明时当暮春。这是柳烟迷蒙、春风沉醉的江南三月，诗人一走进店里，动人肺腑的香气就扑面而来。这一“香”字，把店内店外连成一片。金陵古属吴地，遂称当地女子为“吴姬”，这儿指酒家女。她满面春风，一边压酒（即压酒糟取酒汁），一边笑语周到地招呼客人。置身其间，真是如沐春风，令人沉醉，让人沉迷。
这两句写出了浓浓的江南滋味，尽管未明写店外，而店外“杂花生树，群莺乱飞”，柳树含烟的芳香国际，已依稀可见。此刻，无论是诗人仍是读者，视觉、嗅觉、听觉全都调集起来了。如钟惺所说：“不须多亦不须深，写得情出。”诗中的“唤”字，在一些版别中又作“劝”。
“柳花”，即柳絮，本来是没有香的，但一些诗人却闻到了，如传奇“莫唱踏阳春，令人离肠结。郎行久不归，柳自飘香雪。”故明人杨升庵说：“其实柳花亦有微香，诗人之言非诬也；柳花之香，非太白不能道；竹之香，非子美不能道。”其实，对“满店香”的了解彻底不用拘泥于此，那当是春风吹来的花香，是泥土草木的幽香，是美酒飘香，大约还有“心香”，所谓心清闻妙香。
金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。
金陵的一群年青人来到这儿，为诗人送别。饯行的酒啊，你斟我敬，将要走的和不走的，个个干杯畅饮。也有人以为，这是说相送者周到劝酒，不忍遽别；离别者要走又不想走，无限眷恋，故“欲行不行”。
李白此行是去扬州。他后来在《上安州裴长史书》说：“以前东游维扬，不逾一年，散金三十余万，有落魄令郎，悉皆济之。此则白之轻财好施也。”李白性情豪爽，喜爱交游，其时既年青赋有，又仗义疏财，兄弟自是不少。在金陵时也当如此。一帮兄弟喝酒，告别，少年刚肠，兴致盎然，没有伤别之意，这也很契合年青人的特色。“尽觞”，意思是喝干杯中酒。“觞”，酒器。
请君试问东流水，别意与之谁短长？
金陵一行，诗人是高兴的。在这样一个夸姣的时节，一个让人眷恋的当地，诗人却要走了。面临秀丽的江南景物和兄弟们的美意款留，诗人恋恋不舍，怎样才能表达自个的无限告别之情呢？或许践行的酒店正面临大江，诗人随手一指，以水为喻：请你们问问那东流的江水，离情别意与它对比终究谁短谁长？
情感是笼统的，即便再深再浓，也看不见摸不着；而江水是形象的，给人的印象是绵绵不绝。但诗人不是简略的相喻，而是设问对比，迷迷茫茫地，似收而未收住，言有尽而意无穷，给人以幻想的空间。选用这种表现手法，李白能够遭到前人的启示，如谢朓就写过“大江流日夜，客心悲未央”，但李白写得愈加生动天然。与“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。”有异曲同工之妙。